Dania wielkanocne - Wersja do druku +- MoimZdaniem.net - forum (http://www.moimzdaniem.net/forum) +-- Dział: O kobietach i dla kobiet (http://www.moimzdaniem.net/forum/forumdisplay.php?fid=1) +--- Dział: Kulinaria (http://www.moimzdaniem.net/forum/forumdisplay.php?fid=5) +--- Wątek: Dania wielkanocne (/showthread.php?tid=40) |
Dania wielkanocne - Ewa - 03-16-2009 Babka marmurkowa Oceny: / 0 Składniki: 6 jajek, 7 łyżek oleju, 4 łyżki wrzącej wody, 3/4 szklanki cukru pudru, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 1/4 szklanki mąki krupczatki, 2 łyżki kakao. Sposób wykonania: Białka ubić, dodać cukier. Dodać olej wymieszany z wodą, żółtka i ubijać delikatnie. Następnie dodać mąkę i proszek i wszystko delikatnie wymieszać łyżką . Część ciasta zostawić i dodać do niego kakao. Białe ciasto wylać do formy babki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą . Na ciasto białe wylać ciasto ciemne i piec 40 minut w temp. 180 stopni. Babka podlaska Oceny: / 0 Składniki: 3 jajka szklanka cukru, szklanka kwaśnej śmietany, 2 szklanki mąki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka masła, bakalie. Sposób wykonania: Cale jaja utrzeć z cukrem i masłem, wlać śmietanę, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dodać bakalie. Piec 35 minut w mocno nagrzanym piekarniku. /180 stopni C/ Babka puszysta Oceny: / 0 Składniki: 4 jajka, 2 szklanki cukru, 2,5 szkl. mąki, 1 szkl. oleju, 1 szkl. wody mineralnej gazowanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao. Sposób wykonania: Ubić białka, potem dodać do tego żółtka i cukier, ubijać mikserem. Do tego dodawać wodę, mąkę, olej i proszek do pieczenia ubijać mikserem. Podzielić ciasto na 2 części, do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej dodać 3 łyżki mąki, ubić mikserem i piec 40 minut w wysmarowanej tłuszczem blaszce. Biała kiełbasa po niemiecku Oceny: / 1 Składniki: 50 dag białej kiełbasy, 2 cebule, goździki, oliwa, puszka piwa Żubr, odrobina Vegety. Sposób wykonania: Kiełbasę obsmażyć po obu stronach na brązowo, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Zrumienić, dodać goździki, Vegetę i zalać piwem.Gotować 20 minut.Podawać z sosem chrzanowym. |