08-31-2012, 14:27:12
Zasady zdrowego odżywiania w podeszłym wieku:
Osoby starsze powinny spożywać codziennie 4–5 regularnych posiłków o mniejszej objętości.
Codzienne pożywienie powinno być jak najbardziej urozmaicone!
Należy pić najmniej 8 szklanek płynów niegazowanych dziennie.
Trzeba zwiększyć spożycie przetworów mlecznych z odtłuszczonego mleka, pełnoziarnistego pieczywa, ryb, grubych kasz.
W codziennym jadłospisie powinny znaleźć się 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców.
Należy ograniczyć spożywanie potraw smażonych, zamiast tego wskazane jest gotowanie, duszenie oraz pieczenie bez dodatku tłuszczu.
Posiłki powinny być tak komponowane, aby swoim wyglądem i zapachem zachęcały do jedzenia. Istotne jest, aby ograniczyć spożycie soli kuchennej, ostrych przypraw i alkoholu. Prawidłowe odżywianie w wieku podeszłym jest jednym z elementów gwarantujących długie życie!
Osoby starsze powinny spożywać codziennie 4–5 regularnych posiłków o mniejszej objętości.
Codzienne pożywienie powinno być jak najbardziej urozmaicone!
Należy pić najmniej 8 szklanek płynów niegazowanych dziennie.
Trzeba zwiększyć spożycie przetworów mlecznych z odtłuszczonego mleka, pełnoziarnistego pieczywa, ryb, grubych kasz.
W codziennym jadłospisie powinny znaleźć się 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców.
Należy ograniczyć spożywanie potraw smażonych, zamiast tego wskazane jest gotowanie, duszenie oraz pieczenie bez dodatku tłuszczu.
Posiłki powinny być tak komponowane, aby swoim wyglądem i zapachem zachęcały do jedzenia. Istotne jest, aby ograniczyć spożycie soli kuchennej, ostrych przypraw i alkoholu. Prawidłowe odżywianie w wieku podeszłym jest jednym z elementów gwarantujących długie życie!