Diagram zdrowia

Nowy diagram o nazwie „Mój talerz”, został zaprezentowany 2 czerwca przez Pierwszą Damę Michelle Obamę, Sekretarza Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Toma Vilsacka i Naczelną Lekarkę Publicznej Służby Zdrowia Reginę Benjamin na konferencji prasowej w stolicy USA.

Talerz jest podzielony na cztery kolorowe części : czerwony oznacza owoce, zielony -warzywa, pomarańczowy – produkty zbożowe, zaś fioletowy – produkty białkowe. Najmniejsze, niebieskie pole obok talerza jest przeznaczone na nabiał.

Celem kampanii jest uczynienie zdrowego odżywiania się łatwiejszym, a przez to bardziej dostępnym dla większej liczby ludzi.

Kolorowy talerz to nieskomplikowany graficzny rozkład określonych elementów żywienia, który daje wyobrażenie o tym, jaka powinna być ilość danego produktu w posiłku.

Piramidę żywności wprowadzono w 1992 roku, a zmodyfikowano w 2005 r. Ostatnio jednak schemat ten był szeroko krytykowany przez ekspertów w dziedzinie zdrowia jako zbyt skomplikowany i kłopotliwy. Podawał zbyt wiele faktów dotyczących żywienia i utrudniał identyfikację najlepszych wyborów.